El proceso de la energía hidráulica continúa en la planta transformadora, que son instalaciones en dónde se transforma la energía cinética del agua en energía eléctrica. Cuando el agua a presión empuja las palas de la turbina, su energía potencial se transforma en energía cinética de rotación. De esta forma el movimiento de las aspas de la turbina genera la corriente eléctrica en el generador. Las partes que componen una planta transformadora son los elementos de cierre y reguladores y las turbinas, que las más usuales son las acción y de reacción. Y para terminar con el proceso de la energía hidráulica, se encuentran el generador y los elementos anexos, que son los elementos necesarios para controlar el proceso de la generación de la energía eléctrica y su regulación. Dentro de éste tema es importante destacar además los tipos de centrales hidráulicas que se pueden clasificar según sus características orográficas; las centrales fluyentes y las centrales de regulación, según su estructura; centrales por desviación de las aguas, centrales de pie de presa.
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